1. Siapkan bahan-bahan: Siapkan cetakan kue silikon yang dibutuhkan dan peralatan memanggang lainnya, seperti oven, loyang, mixer, timbangan elektronik, gelas ukur, sendok takar, saringan tepung, pengocok telur, dan sebagainya. Selain itu, siapkan tepung terigu, gula, telur, susu, mentega, dan bahan baku lainnya yang dibutuhkan untuk resep kue.
2. Panaskan oven: Panaskan oven hingga suhu yang dibutuhkan sebelum memulai produksi. Waktu pemanasan tergantung pada kebutuhan resep, biasanya 10-20 menit.
3. Buat adonan sesuai resep: timbang dan campurkan tepung terigu, gula, ragi, garam, susu, mentega, dan bahan-bahan lain sesuai resep. Gunakan mikser untuk mengaduk adonan hingga halus dan elastis. Diamkan adonan hingga mengembang sesuai resep.
4. Buat cetakan kue dari karet silikon: sesuai resep, gunakan cetakan kue dari karet silikon untuk membuat bentuk yang diinginkan. Seperti kue kering, kue bolu, dll.
5. Ratakan adonan yang sudah difermentasi ke dalam cetakan kue berbahan karet silikon, lalu bentuk sesuai resep.
6. Masukkan cetakan kue silikon ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dan panggang sesuai waktu dan suhu yang ditentukan dalam resep. Selama waktu ini, perhatikan baik-baik kondisi oven, dan sesuaikan waktu dan suhu memanggang jika perlu.
7. Setelah memanggang, keluarkan cetakan kue karet silikon dari oven dan letakkan di atas panggangan hingga dingin hingga mencapai suhu ruangan.
8. Keluarkan kue karet silikon yang sudah dingin dari cetakan kue karet silikon dan simpan dalam wadah tertutup.
9. Buat kue dari karet silikon yang sudah jadi dan bagikan dengan keluarga atau teman. Sebagai blogger makanan, Anda dapat mencatat tips memanggang Anda dan membagikannya kepada penggemar agar mereka tahu betapa menyenangkan dan terampilnya memanggang.
Waktu posting: 07-Sep-2023