1. Siapkan bahan kue: tepung terigu, gula pasir, telur, susu, dan coklat.Pastikan semua bahan sudah siap dan siap.
2. Dalam mangkuk besar, campur tepung dan gula menjadi satu.Campur semuanya secara menyeluruh dengan pengaduk atau pengaduk manual.Hal ini menjamin keseragaman dan tekstur kue.
3. Dalam campuran tepung dan gula, tambahkan telur dan susu.Campur keduanya dengan mixer untuk membuat adonan rata dan halus.
4. Sekarang saatnya menambahkan coklat.Potong coklat atau pecahkan kecil-kecil dengan mixer.Kemudian masukkan potongan coklat ke dalam adonan dan aduk perlahan untuk memastikan coklat merata di dalam adonan.
5. Selanjutnya siapkan cetakan silikon.Pastikan cetakan bersih dan bebas minyak.Gunakan gula semprot atau selapis tipis mentega cair untuk memastikan kue mudah dikeluarkan.Tuang adonan yang sudah disiapkan secara terpisah hingga cetakan terisi hingga ketinggian yang sesuai.
6. Tempatkan cetakan silikon ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.Panggang kue coklat berdasarkan suhu dan waktu yang disediakan resep.Karena konduktivitas termal cetakan silikon yang lebih baik, waktu memanggang mungkin sedikit lebih singkat dibandingkan cetakan tradisional.
7. Saat kue sudah matang, keluarkan cetakan silikon dengan hati-hati menggunakan sarung tangan oven.Letakkan kue di rak hingga agak dingin sejenak.
8. Saat kue sudah benar-benar dingin, kendurkan perlahan cetakan di sekitar cetakan dengan pisau atau jari untuk membantu mengeluarkan kue dengan mudah.Jika diinginkan, cetakan silikon dapat diubah bentuknya secara perlahan agar pelepasannya lebih mudah.
9. Pindahkan kue coklat ke piring bagus dan hiasi dengan sedikit coklat bubuk atau keping coklat.
10. Kue coklat sudah siap sekarang!Nikmati makanan lezat dan nikmati mahakarya yang Anda buat melalui cetakan silikon.
Dengan memanggang kue coklat dengan cetakan silikon, Anda dapat dengan mudah membuat hidangan penutup yang lezat dan lembut.Proses ini sederhana dan mudah, cocok untuk referensi pecinta kue dari berbagai tingkatan.
Waktu posting: 05-Sep-2023